Site F. Husson MOOC analyse de données
Présentation MOOC
Introduction Planification d'expériences Caractérisation de produits Evaluation de la performance d'un jury Construction d'un espace produit Analyse de données de catégorisation Cartographie des préférences Forum Compléments
Q1) Lorsqu'un effet produit est significatif, alors tous les produits sont perçus comme différents les uns des autres un seul produit est perçu différemment des autres au moins un produit est perçu différemment des autres il y a au moins un produit qui prend des valeurs égales à la moyenne un produit prend des valeurs significativement plus fortes que les autres un produit doit être supprimé de l'analyse
Q2) Dans un modèle d'analyse de la variance pour caractériser les produits : la variable produit est qualitative la variable produit est la variable à expliquer la variable juge est quantitative le facteur produit est considéré comme un facteur fixe le facteur juge est considéré comme un facteur aléatoire le descripteur sensoriel est une variable qualitative
Q3) Dans un modèle d'analyse de la variance pour caractériser les produits : il ne faut pas considérer l'effet juge si on ne s'intéresse qu'au produit dans un même modèle d'analyse de variance on peut avoir plusieurs descripteurs sensoriels quand les juges dégustent une seule fois un même produit on ne peut pas considérer un effet séance si l'effet juge est significatif alors on ne peut pas interpréter l'effet produit si l'effet juge est significatif alors l'effet produit l'est aussi si les produits sont dégustés dans le même ordre par tous les juges, il y a une confusion entre l'effet produit et l'effet rang
Q4) Dans un modèle d'analyse de la variance pour caractériser les produits : si l'effet juge est aléatoire, alors l'effet produit est testé par rapport à l'interaction juge:produit si l'effet juge est aléatoire, alors l'effet juge est testé par rapport à l'interaction juge:produit si l'effet juge est aléatoire, alors l'interaction juge:produit est testée par rapport à la résiduelle si l'effet juge est aléatoire, alors on peut généraliser les résultats sur le produit à d'autres juges si l'effet juge est fixe, alors l'effet produit est testé par rapport à l'interaction produit:séance si l'effet juge est fixe, alors l'effet juge est testé par rapport à l'interaction juge:produit
Q5) Dans un modèle d'analyse de la variance pour caractériser les produits : un effet séance significatif signifie que les produits ne sont pas perçus de la même façon d'une séance à l'autre les uns par rapport aux autres si l'interaction produit:séance est significative alors les produits ne sont pas perçus de la même façon d'une séance à l'autre si le classement des moyennes des produits est le même d'une séance à l'autre alors l'interaction produit:séance est nécessairement non significative si l'interaction produit:juge est significative, alors il n'y a pas de consensus entre juge et il ne peut pas y avoir d'effet produit si l'interaction produit:juge n'est pas significative, alors les juges sont reproductibles si l'interaction produit:juge n'est pas significative, alors les juges mettent exactement la même note pour chaque produit
Score = Réponses correctes :